Sur le chemin de l’agriculture libérée, nous cultivons en bio des céréales anciennes et modernes moulues sur meule de pierre, et des collaborations à dimension humaine.


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La famille

Elle représente le noyau et le coeur de notre vie. De précieux collaborateurs nous entourent pour nos activités de la ferme.

La  ferme

A Juriens, au pied du Jura vaudois, nous cultivons des céréales anciennes et modernes, et élevons un troupeau de chèvres…

Le réseau

Nous travaillons en étroite collaboration avec des boulangers de pain artisanal au levain naturel et des paysans – meuniers de Suisse romande

Horaires d’ouverture du magasin à la ferme Noël 2020

Nous serons ouvert le samedi 19 décembre ainsi que les mercredis 23 et 30 décembre.

Le magasin sera fermé les samedis 26 décembre 2020 et 2 janvier 2021

Pensez à passer votre commande à temps sur notre boutique en ligne ici

Merci et Belles Fêtes de Noël et de Nouvel An à toutes et à tous!!

Nos nouveaux fromages de chèvre sont là !!

Depuis juin 2017 nous transformons le lait de nos chèvres en délicieuses tommes de chèvre bio fraîches et affinées dans notre nouvelle fromagerie à la ferme “la Voie lactée”.

Venez les découvrir dans notre magasin ! Bienvenue !

Retrouvez-nous sur le marché d’Yverdon

Nous sommes sur le marché d’Yverdon-les-bains tous les samedis matins avec tous nos produits de notre ferme !

Au plaisir de vous y retrouver!

Prochaines visites de la ferme

 

Pour les premières visites de l’année, rendez-vous les mercredis après-midi en pause pour l’instant… de 14h à 17h. Inscription par mail à visite@fermearcenciel.ch, plus d’infos ici

 

Découvrez les paysans – meuniers bios et boulangers au levain proches de chez vous sur la carte des liens  !!

DVD du film Révolution silencieuse

DVD du film Révolution silencieuse

Sortie du DVD du film Révolution silencieuse de Lila Ribi ce vendredi 1er décembre 2017 ! Il sera disponible à la fnac ou sur le shop de tipimages pour 24.90 CHF. Egalement dans notre magasin à la ferme et chez Marc Haller à partir du 8 décembre!

Orientée vers l’essence – Ciel

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Dans une démarche d’une agriculture vivrière et autonome, la recherche d’un goût authentique et d’une qualité nutritionnelle des aliments nous pousse à cultiver en agriculture biologique des plantes adaptées, et à élever des espèces animales appropriées. Privilégiant une approche locale, nous transformons et conditionnons les fruits de la terre sur notre ferme et les distribuons selon des règles commerciales équitables.

Inspiré

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Pour nous permettre de recevoir les informations nous aidant à réaliser notre mission de vie.

 

Respectueux

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La terre nous a été léguée, à nous de la transmettre la plus vivante possible.

 

Humain

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Trouvons le moyen de le mettre au centre de nos préoccupations pour qu’il rayonne et développe tout son potentiel.

 

La ferme Arc-en-Ciel c’est 50 hectares de bonheur et…


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*   Une ferme tournée vers une agriculture biologique et vivrière

*   Une famille qui représente le noyau et le cœur de notre vie

*   De précieux collaborateurs qui nous entourent pour nos activités de la ferme

*   Une approche locale

*   Des collaborations et échanges à dimension humaine et équitable

*   Une prédilection pour les circuits courts, qui limite les intermédiaires entre l’agriculteur et le consommateur

*   Un prix digne et juste pour le producteur et le consommateur

*   Une marge de nos revendeurs ne dépassant pas 30%

*   Une terre vivante et saine pour les générations futures

*   Une nourriture vivante, authentique et pleine de goût pour TOUS !

La ferme Arc-en-Ciel

Christine et Cédric Chezeaux
1326 Juriens
info@fermearcenciel.ch